Redécouvrez la knack dans une version authentique et sans sel nitrité, préparée avec 60 % de viande de porc, des aromates naturels et fumée au bois de hêtre. Une recette savoureuse, idéale pour petits et grands.

🍽️ Une saucisse fumée simple et pleine de goût
✔️ Sans sel nitrité – conservation naturelle grâce à la poudre de jus de blette
✔️ Assaisonnement aux plantes aromatiques, ail, échalotes et épices
✔️ Boyau naturel de mouton pour une texture traditionnelle
✔️ Fumage doux au bois de hêtre pour une saveur équilibrée

📦 Conditionnement : Sous vide – par 4 pièces
⚖️ Poids net : 320g
🌡️ Conservation : À +4°C
📆 DLC : 16 jours à réception

🧾 Ingrédients :
Viande de porc (60 %), eau, sel fin, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, poudre de jus de blette, plante aromatique, ferments lactiques, ail, échalotes, poivre, coriandre, boyau naturel de mouton
💨 Produit fumé au bois de hêtre

⚠️ Traces possibles : Lait, fruits à coque, farine, œufs

🚚 Livraison rapide – Une knack artisanale à savourer toute l’année
📌 À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture

🔥 À réchauffer à l’eau, à la poêle ou au grill – pour un repas rapide et gourmand !